Каррагинан Каппа (KA120E) Рафинированный
15 800 руб.
- Производитель
- Пищевая химия
- Единица измерения
- 25 кг
Цена 15 800 руб. за 1 шт
Количество- Полное описание
PH
8,4
Зольность
(550 С, 4 ч)%
Мышьяк (As)
<3 мг/кг
Свинец (Pb)
<5 мг/кг
Кадмий (CD)
<2 мг/кг
Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы КОЕ/1г
не выявлена
Дрожжи и плесени в 1 г, не более
900 КОЕ/г
Вязкость
(1,5%, 75 С, 4 ч) мПа
Точка гелеобразования
1,5% + 0,2% KCl, AT20 С / (г / см2) - 1630
Ртуть (HG)
<1 мг/кг