Пептон мясной Proteose 3

Продукт энзиматического расщепления животного белка, содержит азот в доступной форме, для приготовления сред, производства вакцин и энзимов, и др. Аминный азот, % 4,35 Общий азот, % 12,42 Потери при высушивании, % 3,2 Зола, % 8,2 рН (2% р-ра) 6,8