Кальций цитрат 4-водный

Описание товара

Кальция цитрат — соль лимонной кислоты, выглядит как белый или бесцветный порошок. На вкус сильно кислый. Лимоннокислый кальций получают как результат взаимодействия лимонной кислоты и гашеной извести (гидроксид кальция).

Кальция цитрат производится по ТУ 6-09-01-263-85

Кальций лимоннокислый или кальций цитрат тетрагидрат — представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок с сильно кислым вкусом. Цитрат кальция разрешен к применению в РФ и отвечает всем гигиеническим нормам.

Получение кальция лимонноксилого:
Кальций лимоннокислый, цитрат кальция получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция.

Применение кальция лимонноксилого:
Кальций лимоннокислый применяется
• в пищевой промышленности в качестве добавки (Е 333) при изготовлении кондитерских изделий, в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, фиксатора окраски и, что может быть самое важное, источника усваиваемого кальция,
• в фармацевтике,
• в лабораторной практике, а также в других отраслях промышленности.

Синоним: Три-кальция цитрат 4-водный, Кальций лимоннокислый четырехводный (тетрагидрат), кальций цитрат
Международное название: Calcium citrate